Vers une restauration collective bio, locale et heureuse
Le Réseau Manger Bio accompagne les collectivités et les candidats dans la mise en place de politiques alimentaires ambitieuses, réalistes et économiquement solides.
L’alimentation, pilier des politiques locales de demain
L’alimentation publique n’est plus un “petit sujet de cantine”. C’est un enjeu éducatif, économique, écologique, agricole et sanitaire.
Un sujet totalement transversal, visible, concret et compris de tous.
Parce que l’alimentation touche :
Les 3 ambitions pour un projet municipal crédible
1 – Nourrir mieux : offrir à chacun une assiette qui a du sens
- Une assiette composée de produits bio, de saison, cuisinés avec soin, c’est un geste de santé publique.
2. Préserver nos terres : protéger ce qui fait la beauté, la force et l’économie de notre territoire
- 50 000 à 60 000 hectares disparaissent chaque année.
- Et pourtant, ces terres façonnent nos paysages, nos emplois, nos ressources en eau… et notre capacité économique à nourrir durablement la commune.
3. Faire ensemble : créer une dynamique citoyenne autour de l’alimentation
- Les cantines qui impliquent les élèves et le personnel réduisent de 20 à 40 % le gaspillage.
Le Réseau Manger Bio
Nous ne faisons pas des promesses. Nous faisons progresser des territoires.
Le RMB, c’est 22 plateformes coopératives, présentes dans les territoires, au service d’un même objectif : mettre plus de bio local dans les assiettes, de façon fiable, structurée et durable.
Notre force : un modèle coopératif unique où producteurs, logisticiens, collectivités et cuisiniers avancent ensemble.
Nos solutions
✔ Des solutions opérationnelles immédiatement activables
✔ Une offre complète 100% bio, locale et de saison : Produits laitiers, Œufs, Viandes, Volailles, Fruits & Légumes frais, Légumes secs, Produits d’épicerie, Boissons, Surgelés
✔ Des scénarios budgétaires réalistes
✔ Un accompagnement neutre, technique, apolitique
✔ Une expertise de terrain : producteurs, logistique, cuisine, marchés publics…
Prêts à faire de l’alimentation un moteur de votre mandat 2026–2032 ?
Le Réseau Manger Bio et ses 22 plateformes sont à vos côtés pour avancer.