Manger Bio Bourgogne Franche Comté cherche son chargé(e) de projet

16/10/2018_ Bio Bourgogne et son partenaire InterBio Franche Comté, organismes de développement de l’agriculture biologique en Bourgogne et Franche Comté, ont le projet de créer une plateforme de distribution des produits biologiques locaux pour la restauration collective sur le territoire de la Bourgogne-Franche Comté. Une première étape de préfiguration a déjà eu lieu menée par Inter Bio Franche Comté et les partenaires cherchent maintenant un Chargé de projet qui pourra approfondir le travail entrepris jusqu’à la création de la plateforme, voire son exploitation.
MISSIONS
Le contenu des missions est amené à évoluer au fil de la structuration de l’activité :
* Formaliser le projet dans un business plan :
- perspectives de développement de l’activité à 3 ans ;
- modalités d’organisation du service, en particulier sur la logistique et l’administration des ventes ;
- besoins de financement et autres prérequis au démarrage de l’activité commerciale.
* Développement de l’activité
- Affiner la connaissance de l’offre bio locale à destination de la RHD ;
- constituer un catalogue chiffré sur le logiciel de gestion commercial
- mettre en place la politique tarifaire et les conditions d’achat et de vente
- Créer un portefeuille de prospects
- Evaluer et construire le schéma logistique en lien avec les acteurs du projet. Construction du flux logistique
* Animation et pilotage
- Animation des relations avec les associés et les partenaires
- Recherche de financement avec les structures locales
- Gestion du budget, de la trésorerie et des financements
PROFIL ET COMPETENCES
BAC+3, équivalent expérience significative
Sens du contact, du commerce et du marketing
Dynamique et polyvalence
Esprit d’initiative et autonomie dans le travail
Connaissances du monde agricole
Sensibilité pour l’Agriculture Biologique et connaissances des spécificités de la restauration collective
CONDITIONS
CDD 3 mois à temps plein avec possibilité de CDI
Basé à Bretenière (21), déplacements sur la région Bourgogne Franche Comté.
Permis exigé
Salaire 2 410 € brut/mois à négocier selon grille et expérience
Candidature par mail uniquement avec Curriculum et lettre de motivation adressée à MM les présidents avant le 5 novembre 2018 à angeline.gaulard@biobourgogne.org
Poste à pourvoir en décembre
Entretiens prévus le 21 novembre à Bretenière